Ferdiansyah, General Manager PT Palms Foods Indonesia
Nusantara Showbiz – Industri kuliner Tanah Air kembali diramaikan dengan kehadiran brand pizza internasional. The Pizza Company secara resmi membuka gerai pertamanya di Indonesia yang berlokasi di Margo City Mall, Lantai 2, dengan mengusung konsep casual dining dan family restaurant.
Pembukaan ini menjadi tonggak penting dalam ekspansi regional brand yang telah dikenal luas di berbagai negara Asia. Momentum ini sekaligus menandai komitmen perusahaan untuk menghadirkan pengalaman bersantap pizza dengan standar internasional yang disesuaikan dengan selera lokal.
“Indonesia merupakan pasar yang sangat potensial dengan karakter konsumen yang terbuka terhadap eksplorasi rasa baru. Kami melihat adanya peluang besar untuk menghadirkan sesuatu yang berbeda, khususnya melalui pendekatan cita rasa Asia yang lebih relevan dengan lidah masyarakat Indonesia,” ujar Ferdiansyah, General Manager PT Palms Foods Indonesia.
Ia menambahkan bahwa kehadiran gerai pertama di Depok bukan tanpa alasan. “Lokasi di Margo City Mall sangat strategis karena berada di area dengan aktivitas tinggi, dekat dengan lingkungan kampus dan komunitas anak muda. Kami yakin konsep yang kami hadirkan akan diterima dengan baik oleh berbagai segmen, mulai dari keluarga hingga generasi muda.”
Mengusung tagline “Asia’s Boldest Pizza”, The Pizza Company menawarkan pengalaman menikmati pizza dengan karakter rasa yang lebih berani, topping berlimpah, dan sentuhan khas Asia.
“Kami ingin menghadirkan pizza yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki identitas rasa yang kuat. Kami membawa inspirasi dari berbagai cita rasa Asia, kemudian mengolahnya menjadi menu yang unik dan menarik bagi konsumen di Indonesia,” jelas Ferdiansyah.
Selain itu, brand ini juga mengedepankan pesan “Pizza The Heart Can Love”, yang menekankan pentingnya kebersamaan dalam setiap momen bersantap.
“Bagi kami, makan pizza bukan sekadar menikmati makanan, tetapi juga tentang berbagi momen. Kami ingin menjadi bagian dari kebersamaan keluarga dan teman-teman di Indonesia,” tambahnya.
Dalam operasionalnya, The Pizza Company tetap mempertahankan standar internasional, sekaligus melakukan adaptasi lokal.
“Kami membawa standar global dari jaringan kami, termasuk dari Thailand, sebagai salah satu basis operasional utama kami. Namun, kami juga melakukan penyesuaian menu agar lebih sesuai dengan preferensi masyarakat Indonesia, baik dari sisi rasa, bahan, hingga pilihan menu,” ungkap Ferdiansyah.
Ia juga menjelaskan bahwa proses persiapan dilakukan secara menyeluruh, termasuk pelatihan tim.
“Kami mengirimkan tim kami untuk menjalani pelatihan intensif selama kurang lebih satu bulan guna memastikan kualitas produk dan layanan tetap terjaga. Mulai dari teknik pembuatan pizza, standar dapur, hingga pelayanan kepada pelanggan, semuanya kami siapkan secara matang.”
Dari sisi menu, The Pizza Company menghadirkan berbagai pilihan, mulai dari Classic, Deluxe, hingga Seafood Pizza, termasuk varian New York Pizza. Selain itu, tersedia juga menu pendamping seperti salad, chicken wings, dessert, dan beragam minuman.
“Kami ingin memberikan pilihan yang lengkap bagi pelanggan. Tidak hanya pizza, tetapi juga berbagai menu pendamping yang dapat dinikmati bersama keluarga atau teman,” kata Ferdiansyah.
Ke depan, perusahaan telah menyiapkan strategi ekspansi yang agresif di Indonesia.
“Gerai di Depok ini adalah langkah awal. Dalam waktu dekat, kami juga akan membuka gerai di Bekasi, termasuk di kawasan Summarecon. Selanjutnya, kami menargetkan ekspansi ke kota-kota besar lainnya seperti Bandung, Surabaya, Semarang, hingga Bali dalam beberapa tahun ke depan,” jelasnya.
Ia optimistis bahwa The Pizza Company dapat bersaing dan berkembang di pasar Indonesia.
“Kami percaya dengan kombinasi antara kualitas internasional, inovasi menu, serta penyesuaian dengan selera lokal, kami dapat memberikan nilai tambah yang kuat bagi masyarakat Indonesia,” ujarnya.
Menutup pernyataannya, Ferdiansyah berharap kehadiran brand ini dapat diterima dengan baik oleh masyarakat.
“Kami berharap The Pizza Company bisa menjadi salah satu destinasi kuliner pilihan bagi masyarakat Indonesia. Kami ingin tumbuh bersama pasar ini dan menjadi bagian dari keseharian masyarakat,” pungkasnya.
